Vol. 10 Núm. 3 (2023): PUBLICACIÓN (SEPTIEMBRE - DICIEMBRE 2023)

Artículo de investigación

• Aprendizaje asincrónico mediante el uso de TIC aplicadas a la carrera de Gastronomía del Instituto Superior San Isidro Asynchronous learning through the use of ICT applied to the gastronomy course at Instituto Superior San Isidro

  David Fabrizio Pauta Ordóñez

  66-79

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• Diagnóstico serológico de Mycoplasma en aves de traspatio de la provincia de Cotopaxi, Ecuador Serological diagnosis of Mycoplasma backyard poultry in the province of Cotopaxi, Ecuador

  Nancy Margoth Cueva Salazar, Blanca Mercedes Toro Molina, Rea Vega Evelyn Lizeth, Salazar Pachacama Estefani Nicole, Lucia Monserrath Silva Déley, Rafael Alfonso Garzón Jarrin

  80-89

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• Respuesta agronómica del fréjol cuarentón (Phaseolus vulgaris L.) con la aplicación de abonos en dos localidades Agronomic response of forty bean (Phaseolus vulgaris L.) with the application of fertilizers in two locations

  Kleber Espinosa Cunuhay, Paco Vásquez Carrera, Jonathan López Bosquez, Jordy Galarza Baque, Lidia Jami Caluña

  90-106

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• Efecto de la combinación de tuna (Opuntia ficus-indica) y guayusa (Ilex guayusa) en la osmolalidad de una bebida energizante Effect of the combination of tuna (Opuntia Ficus-Indica) and guayusa (Ilex Guayusa) on the osmolality of an energy drink

  Franklin Antonio Molina Borja, Eduardo Julio García Noa, Mario A. García, Genderson David Jaguaco, José David Mena Quezada, Hernán Patricio Ruiz Mármol

  107-122

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