Zárraga Bello, Ángela, Camacho Marín, R., Merino Córdova, P., Loor Reasco, W., Pérez Corría, K. y Botello León, A. (2019) «Caracterización física del fruto de mamey (Mammea americana l.) pueblo Cumarebo, municipio Zamora estado Falcón - Venezuela», Revista UTCiencia: i-ISSN: 1390-6909. e-ISSN: 2602-8263, 6(1), pp. 60-68. Disponible en: https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/utciencia/article/view/258 (Accedido: 13diciembre2025).