Asociatividad y sostenibilidad económica en el sector avícola de la Provincia de Tungurahua
DOI:
https://doi.org/10.61236/jtsyay28Palabras clave:
asociatividad, sostenibilidad económica, avicultura, productores de huevos, Tungurahua, EcuadorResumen
La asociatividad se ha propuesto como un mecanismo esencial para mejorar la sostenibilidad económica de los pequeños y medianos productores agropecuarios en economías en desarrollo. Por tal razón, la presente investigación examina la asociación entre el índice de asociatividad y la sostenibilidad económica en el sector avícola de la provincia de Tungurahua-Ecuador. Este estudio cuantitativo se desarrolló mediante un diseño no experimental, de corte transversal y alcance correlacional. La muestra estuvo compuesta por 81 productores de huevos afiliados a diversas asociaciones, quienes completaron un cuestionario en línea entre enero y mayo de 2025. Se aplicó estadística descriptiva y correlación de Spearman. Los resultados indican que índice de asociatividad propuesto presentó niveles bajos a intermedios en el 96,8% de los productores. La correlación entre el índice de asociatividad y la sostenibilidad económica fue positiva con magnitud débil‑moderada (ρ = 0,384; p < 0,01). Además, la sostenibilidad económica se asoció fuertemente con el acceso a recursos (ρ = 0,593) y con la sostenibilidad ambiental (ρ = 0,743), pero no mostró una asociación significativa con el acceso a mercados (ρ = 0,214; p = 0,055). La capacidad de producción avícola se correlacionó negativamente con la sostenibilidad ambiental (ρ = –0,301) y con el acceso a recursos (ρ = –0,270). Los resultados constituyen una base empírica sistemática para entender la relación entre asociatividad y sostenibilidad económica en el sector avícola ecuatoriano, y pueden servir para rediseñar las políticas y estructuras asociativas para maximizar los beneficios colectivos en este importante sector económico.
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