Extracción Hidroalcohólica de Polifenoles a partir de las hojas de Cedrón (Aloysia citrodorae Paláu), como ingrediente alimentario natural. Rec Nat Pro y Sostenibilidad [Internet]. 31 de julio de 2022 [citado 3 de junio de 2026];1(2):56-69. Disponible en: https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/RENPYS/article/view/449