«Extracción Hidroalcohólica De Polifenoles a Partir De Las Hojas De Cedrón (Aloysia Citrodorae Paláu), Como Ingrediente Alimentario Natural». Revista Recursos Naturales Producción y Sostenibilidad 1, no. 2 (julio 31, 2022): 56–69. Accedido junio 3, 2026. https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/RENPYS/article/view/449.