«Extracción Hidroalcohólica de Polifenoles a partir de las hojas de Cedrón (Aloysia citrodorae Paláu), como ingrediente alimentario natural», Rec Nat Pro y Sostenibilidad, vol. 1, n.º 2, pp. 56–69, jul. 2022, Accedido: 3 de junio de 2026. [En línea]. Disponible en: https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/RENPYS/article/view/449