Consumo y demanda de plantas medicinales y sus derivados: un estudio exploratorio en Puno, Perú

Autores/as

  • Dante Euclides Quispe-Martínez Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Posgrado en Agroecología, Arequipa, Perú
  • Víctor R. Villafuerte Universidad Nacional del Altiplano, Facultad de Ciencias Sociales, Antropología, Puno, Perú

DOI:

https://doi.org/10.61236/7pnthg30

Palabras clave:

Altiplano peruano, etnofarmacología, mercados municipales, plantas medicinales, productos naturales

Resumen

En el contexto global, el 80% de la población utiliza plantas y sus derivados en la prevención, tratamiento y sanación de enfermedades. El objetivo fue explorar el consumo y demanda de plantas medicinales y sus derivados en la ciudad de Puno, Perú. Se adoptó un enfoque cuantitativo no experimental y de alcance exploratorio. La muestra tuvo 383 participantes, a quienes se les aplicó una encuesta de 21 preguntas cerradas. El cuestionario fue aplicado mediante una estrategia probabilística de muestreo aleatorio en lugares como la puerta principal de la Universidad Nacional del Altiplano, la Plaza Mayor de Puno, la Plaza Parque Pino, el Mercado Unión y Dignidad, el Mercado Laykakota y el Parque de la Cultura. Los resultados evidencian que la población puneña consume plantas medicinales; entre estas destacan la muña (Minthostachys mollis) (15.9%), la manzanilla (Matricaria chamomilla) (9.9%) y el eucalipto (Eucalyptus globulus) (8.4%). En cuanto a los derivados, se registra una alta demanda de filtrantes (68.9%) y pomadas (11.2%), los cuales se adquieren principalmente en los mercados municipales, a precios accesibles y teniendo en cuenta la calidad; estos productos son recomendados habitualmente por amigos y familiares. En conclusión, se confirma la preferencia de la población puneña por el uso de plantas medicinales y productos naturales para el cuidado de la salud.

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Publicado

2026-07-02

Número

Sección

Artículos de investigación

Cómo citar

Consumo y demanda de plantas medicinales y sus derivados: un estudio exploratorio en Puno, Perú. (2026). Revista Recursos Naturales Producción Y Sostenibilidad, 5(2), 1-11. https://doi.org/10.61236/7pnthg30