“Extracción Hidroalcohólica De Polifenoles a Partir De Las Hojas De Cedrón (Aloysia Citrodorae Paláu), Como Ingrediente Alimentario Natural”. Revista Recursos Naturales Producción Y Sostenibilidad, vol. 1, no. 2, July 2022, pp. 56-69, https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/RENPYS/article/view/449.