Extracción Hidroalcohólica de Polifenoles a partir de las hojas de Cedrón (Aloysia citrodorae Paláu), como ingrediente alimentario natural. Rec Nat Pro y Sostenibilidad. 2022;1(2):56-69. Accessed June 3, 2026. https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/RENPYS/article/view/449