Guairacaja LemaP. J., López SampedroS. E., y Almeida GuzmánM. E. «Desarrollo De Bebidas Funcionales a Base De Chonta (Bactris Gasipaes) Y Extracto De Granadilla (Passiflora Ligularis)». Revista Recursos Naturales Producción Y Sostenibilidad, Vol. 4, n.º 2, julio de 2025, pp. 24-36, https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/RENPYS/article/view/1134.