Cargua AlcocerM. J., López SampedroS. E., y Erazo RodríguezF. P., «Evaluación de las propiedades físicas y químicas de formulaciones de yogur griego hipocalórico con mermelada de Kiwi (Actinidia deliciosa) », Rec Nat Pro y Sostenibilidad, vol. 4, n.º 1, pp. 42-54, ene. 2025.