Guairacaja Lema, P. J., López Sampedro, S. E. y Almeida Guzmán, M. E. (2025) «Desarrollo de bebidas funcionales a base de Chonta (Bactris Gasipaes) y extracto de Granadilla (Passiflora Ligularis)», Revista Recursos Naturales Producción y Sostenibilidad, 4(2), pp. 24-36. doi: 10.61236/renpys.v4i2.1134.