Zárraga Bello Ángela, Camacho MarínR., Merino CórdovaP., Loor ReascoW., Pérez CorríaK., y Botello LeónA., «Caracterización física del fruto de mamey (Mammea americana l.) pueblo Cumarebo, municipio Zamora estado Falcón - Venezuela», UTCiencia, vol. 6, n.º 1, pp. 60-68, abr. 2019.