Pauta OrdóñezD. F. Aprendizaje asincrónico mediante el uso de TIC aplicadas a la carrera de Gastronomía del Instituto Superior San Isidro: Asynchronous learning through the use of ICT applied to the gastronomy course at Instituto Superior San Isidro. Revista UTCiencia: i-ISSN: 1390-6909. e-ISSN: 2602-8263, v. 10, n. 3, p. 66-79, 8 dic. 2023.