UTCPROSPECTIVAS Revista de Ciencias Administrativas y Económicas
Recibido: 2 de octubre de 2020 revisión aceptada: 9 de diciembre de 2020
“APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE COSTOS
POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN, PARA
LA TEXTILERA ASOCIACIÓN “TARPUY”
UBICADO EN LA COMUNIDAD DE APAHUA,
PARROQUIA PILALÓ, CANTÓN PUJILÍ,
PROVINCIA DE COTOPAXI”
“APPLICATION OF A COST SYSTEM FOR
PRODUCTION ORDERS, FOR THE TEXTILE
ASSOCIATION
TARPUY LOCATED IN THE APAHUA
COMMUNITY, PÍLALO PARISH, PUJILÍ
CANTON, COTOPAXI PROVINCE” Autores:
Edgar Chicaiza
Edgar.chicaiza1119@utc.edu.ec
Carrera de Contabilidad y Auditoria - Universidad Técnica de Cotopaxi
Clara Razo
Carrera de Contabilidad y Auditoria - Universidad Técnica de Cotopaxi
Jessica Chaluisa
Carrera de Contabilidad y Auditoria - Universidad Técnica de Cotopaxi
Cinthya Viracocha
Carrera de Contabilidad y Auditoria - Universidad Técnica de Cotopaxi
RESUMEN
El problema que enfrentan las organizaciones textiles, es el manejo empírico de la
información contable y de costeo, el desconocimiento de los elementos que intervienen
dentro de los procesos, para obtener el valor unitario real y la utilidad del producto
terminado. El presente proyecto se desarrolló en la textilera Asociación “Tarpuy” ubicado
en la Comunidad de Apahua, Parroquia Pílalo, Cantón Pujilí, Provincia Cotopaxi, con el
objetivo de aplicar un sistema de costos por órdenes de producción. La metodología tiene
un enfoque cualitativo y cuantitativo, para la indagación requerida se realizó un diagnóstico
de campo, utilizando una cha de observación, entrevistas e investigación documental,
estas herramientas permitieron, la compilación de datos sucientes para el desarrollo del
proyecto, identicando la materia prima, mano de obra, y los componentes indirectos de
fabricación en la elaboración de prendas artesanales. Los resultados obtenidos mediante
la aplicación del programa informático Excel, se pudo determinar los elementos del costo,
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ARTÍCULO CIENTÍFICO: “Aplicación de un sistema de costos por órdenes de producción, para la textilera asociación
“Tarpuy” ubicado en la comunidad de Apahua, parroquia Pilaló, cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi”
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precio real y el porcentaje de ganancia, mismos que fueron socializado a los miembros
de la directiva, con el n de jar precios de venta, valuación de inventarios, establecer
políticas de comercialización, para tomar mejores decisiones elaborando productos de
calidad en base a la cultura artesanal, maximizando la utilidad.
Palabras clave: Sistema de costos, costos reales, utilidad, Metodología, Programa.
ABSTRACT
The problem faced by textile organizations is the empirical management of accounting
and costing information, ignorance of the elements that intervene within the processes, to
obtain the real unit value and the utility of the nished product.
This project was developed in the textile “Tarpuy” Association located in the Apahua
Community, Pílalo Parish, Pujilí Canton, Cotopaxi Province, with the aim of applying
a cost system by production orders. The methodology has a qualitative and quantitative
approach, for the required investigation a eld diagnosis was made, using an observation
le, interviews and documentary research, these tools allowed the compilation of sucient
data for the development of the project, identifying the raw material , labor, and indirect
manufacturing components in the elaboration of handmade garments. The methodology
has a qualitative and quantitative approach, for the required investigation a eld diagnosis
was made, using an observation sheet, interviews and documentary research, these tools
allowed the compilation of sucient data for the development of the project, identifying
the raw material, labor, and indirect manufacturing components in the elaboration of
handmade garments. The results obtained through the application of the Excel computer
program, it was possible to determine the elements of cost, real price and the percentage
of prot, which were shared with the members of the board of directors, in order to set
sale prices, valuation of inventary, setting commercialization policies, to make better
decisions developing quality products based on artisanal culture and maximizing the
utility.
Keywords: Cost system, actual costs, utility, Methodology, Program.
INTRODUCCIÒN
En el Ecuador según el análisis de la
situación económica nanciera de la
industria textil exteriorizado en marzo
por la (AITE) Asociación de industriales
Textiles del Ecuador Según El Telégrafo-
Noticias del Ecuador y del mundo (2019),
maniesta que:
Entre 2015 y 2017 las ventas
en el sector textil de Ecuador
cayeron en 28,4%, afectadas por la
desaceleración de la economía del
país debido a los altos costos de
producción que son una constante
en las actividades económicas del
país. En el caso de las textilerías, el
análisis determinó que se redujeron.
(p. 1)
A nivel nacional la caída de las ventas, está
afectada por los altos costos de producción
sin sustentación adecuada, generando bajas
ventas y escasa rentabilidad, no se reconoce
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el esfuerzo laboral que el emprendedor
realiza, el sector textil pretende conocer
los benecios derivadas de los productos
a mayor fabricación, es necesario aplicar
un sistema de costeo para percatar los
precios reales relacionados al producto
que elaboran de acuerdo a los niveles de
transformación que pretenda alcanzar la
empresa.
La Provincia de Cotopaxi cuenta con mayor
actividad textilera del país registrando gran
cantidad de producción en venta, según
Tipanluisa (2015), menciona que:
La mayor parte de los empresarios manejan
los costos de manera empírica es decir, los
costos y gastos incurridos en la producción
son jados en base a la experiencia obtenida
durante el tiempo de funcionamiento de
la microempresa y de acuerdo a lo que
establece el mercado.(p. 58)
En la Provincia de Cotopaxi el sector
textil tiene deciente manejo de costeo
que genera otro concepto, en el manejo
estimativo de precios, ha creado una
inadecuada determinación de la utilidad
real, la mayoría de las organizaciones no
utilizan las herramientas de tecnología
como los programas contables, ha hecho
que desconozcan los componentes de
costos apropiadas para un crecimiento
empresarial.
En el cantón Pujilí las Asociaciones
textileras se dedican a la actividad de
rutina, cuidado de animales camélidos,
venta de abonos orgánicos y elaboración
de artesanías, con el pasar de los años y
la industrialización, es complicado vender
sus productos, por no tener conocimiento
en la determinación de los elementos costo,
es decir el precio de venta de las artesanías
es jado de manera empírica en relación al
mercado, además el décit manejo de las
herramientas tecnológicas de contabilidad
y la falta de difusión en medios digitales
para promocionar sus productos.
El proyecto está dirigido en aplicar un
sistema de costos por orden de producción,
con el objetivo de brindar una información
nanciera, de todo el proceso de la
transformación de la bra, que les permita
tomar decisiones acertadas tomando en
cuenta los riesgos que a futuro sirva mejorar
la producción y aumentar sus ganancia.
Sector Textil
A nivel nacional según la Revista Líder
Ecuador (2017) , argumenta que:
El sector textil es el segundo de
Ecuador que genera más empleo,
con 174. 25 puestos de trabajo que
representan el 21 % de los que
produce la industria manufacturera
del país. Las ventas del sector textil
fueron de USD 1.313 millones en
2016 y representaron el 5 % del
sector manufacturero, señaló el
titular de esa cartera, quien agregó
que se trata de un área prioritaria
para la economía nacional, que
supuso el 8 % del producto interno
bruto (PIB) industrial entre 2007 y
2015. (p. 1)
La Asociación de Industriales Textiles
del Ecuador (2018) , arma lo siguiente:
La diversicación en el sector
ha permitido que se fabrique un
sinnúmero de productos textiles en
el Ecuador, siendo los hilados y los
tejidos los principales en volumen
de producción. No obstante, cada
vez es mayor la producción de
confecciones textiles, tanto de
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prendas de vestir como de textiles
de hogar. En la actualidad, la
industria textil y confección es la
tercera más grande en el sector de la
manufactura, aportando más del 7%
del PIB Manufacturero nacional. (p.
1)
El sector textil a nivel nacional forma parte
del crecimiento económico de las empresas
manufactureras, estos últimos cinco años,
desde 2015 hasta 2020, han sustentado la
economía del país, generando más empleo,
aportando un porcentaje alto al producto
interno bruto (PIB).
Dentro de la Provincia de Cotopaxi existen
varias Asociaciones textilera, quienes se han
encaminado arduamente en este proceso,
pese a diversos problemas contables sin poder
descifrar sus estados de resultados, se ha
propuesto la utilización de las herramientas
contables para conocer con exactitud el valor
real de sus productos y correcto manejo de
sus utilidades.
Se realizó una investigación minuciosa
dentro de la Asociación Tarpuy para ejecutar
el presente proyecto Integrador “Aplicación
de un sistema de costos por orden de
producción.” Relacionando varios temas en
concordancia a costos, vericando un análisis
actual de las actividades que ejecutan dentro
de ella, para obtener benecios económicos.
Con base en lo expresado en el párrafo anterior
y conociendo la trazabilidad que se debe
seguir durante la ejecución del proyecto, la
investigación del tema planteada, se llevará a
cabo mediante, la indagación bibliográca de
diferentes autores, para enfatizar las distintas
pautas relacionados a las Asociaciones
textilera.
Asociaciones
En denitiva, Una asociación es una persona
jurídica que se constituye mediante acuerdo
de tres o más personas físicas o jurídicas
legalmente constituidas:
Que se comprometen a poner en
común conocimientos, medios y
actividades para conseguir unas
nalidades lícitas, comunes, de
interés general o particular, y que se
dotan de los estatutos que rigen su
funcionamiento. (Asociaciones de
Castilla-La Mancha, 2015, p. 1)
La Asociación es la agrupación de personas
que conforman un estatuto legal, para
realizar una actividad económica colectiva,
que tiene como objetivo buscar un bienestar
común, generando fuentes de ingresos y
mejoras de calidad de vida, con y sin nes
de lucro formando, el trabajo intelectual en
la sociedad.
Asociaciones con nes de lucro
Las organizaciones con nes de lucro, Pueden
formarse para llevar a cabo una variedad de
negocios legales:
La principal razón para conformar
una organización con nes de
lucro es obtener ganancias para los
dueños de la compañía. Establecer
una organización con nes de lucro
le permite al dueño de la empresa
obtener ganancias por parte de la
organización, si es que la empresa
tiene éxito.(Ferrari, 2019, p. 1)
Las Asociaciones con nes de lucro se
constituyen con el objetivo de tener la
utilidad del emprendimiento, las ganancias
que se logren son en favor de los socios,
que pueden tener mayores inversiones, para
generar un benecio a futuro.
Asociaciones sin nes de lucro
Las Asociaciones que no lucran son las que
están organizadas para servir a la sociedad de
forma gratuita, sin esperar nada a cambio.
“Una organización sin nes de lucro
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está conformada para el bien público. Las
organizaciones sin nes de lucro usualmente
son formadas con nes religiosos, de
benecencia o con propósitos educativos”
(Ferrari, 2019, p. 1).
Estas Asociaciones se dedican a una obra
social, su trabajo es reejado con capital
aportado, de varias fundaciones, que ayudan
a la colectividad a producir en sus actividades
cotidianas, cumpliendo con los objetivos de
ayudar a la sociedad.
Costo por órdenes de producción
Según Higuera (2015), maniesta que el
sistema de costos por órdenes de producción
“Es un sistema que recolecta los costos para
cada orden o lote físicamente identicables
en su paso a través de los centros productivos
de la planta los costos que intervienen en el
proceso de transformación de una cantidad
especíca de productos” (p. 7).
El fundamento teórico del sistema de
costeo por órdenes de producción, las
características que presenta y la importancia
de obtener costos unitarios, por cada orden
de elaboración para, Goñaz, Zevallos & Hers
(2018), destacan obteniendo información
dedigna de ellos a lo largo del proceso
productivo:
El sistema funciona bajo la metodología
de costos por procesos, por lo que el
departamento de producción será dividido en
centros de costos por cada proceso identicado
en la producción. En cada centro de costos
se establecerá el costo de los materiales, la
mano de obra directa y los costos indirectos,
hasta concluir en la elaboración de estados de
costos de producción. (p. 58)
El sistema de costos por órdenes de
producción, es una forma de controlar las
operaciones, en cada orden de elaboración,
el manejo de los elementos como la materia
prima, mano de obra directa y componentes
indirectos, se detallan en una orden de
trabajo.
Elementos del sistema de costos por
órdenes de producción
Para obtener un producto terminado en una
industria, se requieren tres elementos del
costos fundamental del costo según Cataño
(2020), menciona la materia prima, la
cual sera transformado con la aplicación de
trabajo directo, se utiliza la mano de obra,
también conocido como sueldos y salarios
directos, para el uso de insumos sucientes
para la elaboración se utilizara los gastos de
fabricación.
• Identicar los elementos de los costos
por órdenes de producción, en la
elaboración de productos artesanales
con la bra de Alpaca.
• Elaborar el sistema de costos por
órdenes de producción en base a los
resultados obtenidos en el diagnóstico,
a través de la herramienta informática
Excel.
• Demostrar el sistema de costos por
órdenes de producción a la Asociación
Tarpuy en la comunidad de Apahua.
METODOLOGÌA:
Enfoque Cualitativo
Por enfoque cualitativo se entiende al
“procedimiento metodológico que utiliza
palabras, textos, discursos dibujos, grácos e
imágenes la investigación cualitativa estudia
diferentes objetos para comprender la vida
social del sujeto a través de los signicados
desarrollados por éste” (Flores & Anselmo,
2019, p. 1).
El proyecto integrador está orientado al
enfoque cualitativo, es decir los datos
reejados son medibles y observables se realizó
la visita previa a la Asociación, aplicando
la entrevista a los miembros de la directiva,
con el n de conocer los productos que se
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elaboran en la misma además mediante la
cha de observación, se pudo identicar cada
uno de los elementos del costo, para jar el
precio unitario y porcentaje de utilidad.
Enfoque Cuantitativo
La metodología cuantitativa, según
Hernández, Fernández & Baptista,
consideran, que el conocimiento debe ser
objetivo, y que este se genera a partir de un
proceso deductivo en el que, a través de la
medicación numérica y el análisis estadístico
inferencial, se prueban hipótesis previamente
formuladas. Este enfoque se comúnmente se
asocia con prácticas y normas de las ciencias
naturales y del positivismo. Este enfoque
basa su investigación en casos “tipo”, con la
intención de obtener resultados que permitan
hacer generalizaciones.(2014, p. 4)
El proyecto integrador está orientado a un
enfoque cuantitativo, por la determinación
de los elementos del costo, precio unitario
y porcentaje de utilidad, en relación a las
unidades de ordenes de producción de
las prendas considerando los materiales,
valorando la mano de obra de las mujeres
artesanas, y los costos indirectos de
fabricación.
Método Inductivo
El método inductivo según, Rano (2020),
“Es aquel procedimiento de investigación
que pone en práctica el pensamiento o
razonamiento inductivo. Este último
se caracteriza por ser ampliativo, o sea,
generalizador, ya que parte de premisas
cuya verdad apoya la conclusión, pero no la
garantiza (p. 1)”
Es aquel método cientíco que obtiene
conclusiones generales a partir de premisas
particulares, en el desarrollo del proyecto
integrador; “Aplicación de un sistema de
costos por órdenes de producción, para la
textilera asociación “Tarpuy” ubicado en la
comunidad de Apahua, parroquia Pilaló,
cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi”,
al determinar los elementos de costo
en la elaboración de prendas bufandas,
gorras, medias, guantes en bra de alpaca,
identicando el precio unitario y porcentaje
de utilidad.
Investigación Documental
Para Uriarte (2020), una investigación
documental “Es toda aquella pesquisa que
tenga como principal material de trabajo
una compilación de documentos escritos,
audiovisuales o de cualquier índole, que
sirvan de muestra o de memoria de los
eventos ocurridos y permitan indagar en
busca de conclusiones posteriores (p. 1)”.
El método de investigación documental es
el procedimiento, para obtener información
técnica y estratégica, que se emplean en los
instrumentos que contienen la información
pertinente. A través de esta técnica se realizó
la recolección de la información necesaria
y acorde a nuestro tema, identicando la
materia prima, la mano de obra, los costos
indirectos de fabricación que intervienen en
la elaboración de las artesanías de bra de
alpaca.
De campo
Según el artículo publicado en la página,
QuestionPro (2018), la investigación de
campo “Es la recopilación de datos nuevos
de fuentes primarias para un propósito
especíco, encaminado a comprender,
observar e interactuar con las personas en su
entorno natural (p. 1)”
El proyecto integrador se desarrollo en las
instalaciones de la Asociación Tarpuy, con
el objetivo de obtener datos reales de los
elementos del costo que interviene en cada
uno de los procesos para la obtención de
la bra de alpaca y posteriormente para la
elaboración de bufandas, gorras, guantes,
medias.
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Observación abierta
El método de observación abierta, consiste
básicamente en observar el objeto de estudio
dentro de una situación particular. Todo esto
se hace sin necesidad de intervenir o alterar el
ambiente en el que se desenvuelve el objeto.
De lo contrario, los datos que se obtengan no
van a ser válidos. (Okdiario, 2019, p. 1)
Esta técnica de investigación se emplea sin
intervenir ni alterar el ambiente del proceso
de transformación de bra de alpaca, con el
permiso previo otorgado por los miembros
de la directiva, las señoritas estudiantes
en compañía de los trabajadores pudieron
observar cada uno de los procesos en la
obtención de la bra de alpaca y la elaboración
de las artesanías.
Recolección de datos
La recopilación de datos es fundamental para
tomar buenas decisiones comerciales y para
desarrollar productos valiosos y atractivos.
Un sistema de recopilación de datos
apropiado es de gran utilidad para identicar
los problemas que puede experimentar
una empresa e implementar las soluciones
correctas.(DataScope, 2018, p. 1)
Para la recolección de datos, se consideró el
mes de noviembre del año 2019, realizando
visitas permanentes con el n de recolectar
la información necesaria, mediante una serie
de herramientas y técnicas: cha técnica
y entrevistas, mismas que permitieron la
aplicación de un sistema de costos por
órdenes de producción, identicando los
elementos de costo, precio unitario de las
prendas y porcentaje de utilidad.
Ficha de Observación
En efecto la cha es también considerado un
instrumento de evaluación cuantitativo:
Nos da los parámetros para la realización de
la observación, enfocando la investigación a
seis partes importantes para el interés de los
investigados y que respondan al tema de la
investigación que se reera a las practicas
educativas.
El desarrollo de esta cha se lo hace de
manera general identicando los aspectos
más relevantes del día a día dentro de la
observación realiza. (Gallardo, 2016, p. 28)
La cha de observación permitió establecer
los procesos que se ejecuta para realizar las
artesanías, partiendo de la recolección de
datos en la producción de bra, es decir
detallando las cantidades y valores en relación
a la materia prima, mano de obra y costos
indirectos de fabricación.
Entrevista
“Una entrevista es un intercambio de ideas
u opiniones mediante una conversación que
se da entre dos o más personas. Todos las
personas presentes en una entrevista dialogan
sobre una cuestión determinada” (Rano,
2020, p. 1).
La entrevista permite tener un acercamiento
con los miembros de la directiva, como
al señor administrador de la Asociación
Tarpuy, logrando una comunicación precisa
y clara entre el estudiante y el administrador,
adjuntando toda la información necesaria del
proceso transformación de las prendas.
La entrevista maniesta de interpelaciones
abiertas para el señor administrador con 23
preguntas, interpelaciones para el responsable
vocal principal 1 al señor encargado como
alpaquero 9 preguntas, y para la encargada
de guiar, vocal principal 2, en la elaboración
de pendas 13 preguntas, teniendo un total de
preguntas entrevistas de 45 ítems.
RESULTADOS:
Se realizó cálculos en el programa Microsoft
Excel, identicando los materiales que se
utilizaron en el proceso de elaboración de los
productos, recopilando toda la información
en el sistema, vericando los costos que
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incurren para la transformación de prendas
textiles, que realiza la Asociación Tarpuy, se
detalla la siguiente información:
Bufandas
En las Asociaciones textileras de las tres
provincias: Cañar, Chimborazo y Cotopaxi,
dedicadas a comercializar prendas con
bras de alpaca, se estandariza el precio a la
venta al público de las bufandas a un valor
de $22,00 dólares, de manera empírica
según los miembros de la directiva de las
organizaciones.
De acuerdo a los cálculos realizados en la
Asociación Tarpuy, tomando en cuenta los
tres componentes indirectos de fabricación, el
total de producción es $569,91, estableciendo
el precio unitario de $14,24, considerando
la materia prima producida dentro de su
organización, con 30% de utilidad deseada
de los socios, la calidad de la bra baby,
que producen se le da un valor agregado,
elaborando las bufandas. Se automatizó el
sistema de costos por órdenes de producción,
ajustando al precio de venta público con
$22,00 de acuerdo al mercado, generando
margen de utilidad del 54%, ganancia real
que la Asociación está percibiendo. Se puede
evidenciar que las bufandas son sustentables
para la comercialización, en ferias de
emprendimiento organizadas a través de
Gobierno Autónomo de Descentralizado de
la provincia de Cotopaxi. Siendo un producto
que tiene demanda porque existe pocos
ofertantes y es considerando una prenda de
lujo, de especialidad única.
Gorras
Las gorras son prendas livianas, elásticas,
resistentes, debido a su estructura térmica,
es utilizada en diferentes climas. Para
jar el precio, realizamos los cálculos
correspondientes dentro de la Asociación
Tarpuy, ejecutando los tres componentes
indirectos de fabricación, asumiendo el total
de producción de $560,20 estableciendo un
precio unitario de $8,48, la cantidad se ha
determinado, considerando la materia prima
producida por la organización, con 30% de
utilidad deseada de los socios, la calidad de la
bra Flecce que producen, se le da un valor
agregado elaborando las gorras. Se automatizó
el sistema de costos por órdenes de producción,
ajustando al precio de venta público de
$15,00 de acuerdo al mercado, generando
margen de utilidad del 77%, ganancia
real que la Asociación está percibiendo,
se puede demostrar que el producto es
sustentable para la comercialización en ferias
de emprendimiento organizadas a través de
Gobierno Autónomo de Descentralizado de
la provincia de Cotopaxi.
Guantes
Los guantes elaborados con la calidad de
la bra huarizo de alpaca, mantendrá su
temperatura corporal en cualquier tipo de
ambiente, es hipoalergénicas suaves al tacto,
se acomoda al cuerpo, es liviana y ligera
ofreciendo un confort inigualable, ideal
para épocas de frio y para pieles delicadas y
suaves, en el mercado el precio estandarizado
es $13,00 dólares, de manera empírica
según los miembros de la directiva de las
organizaciones.
Los cálculos realizados en la Asociación
Tarpuy, ejecutando los tres elementos
del costeo, el total de fabricación es de
$394,49, estableciendo un importe unitario
de $8,76, esta cantidad se ha determinado,
considerando la materia prima obtenida de la
organización, con 30% de utilidad, deseada
de los socios, la calidad de la bra huarizo
que producen, se le da un valor agregado,
elaborando los guantes. Se automatizó el
sistema de costos por órdenes de producción,
ajustando al precio de venta público $13,00
de acuerdo al mercado, generando margen
de utilidad del 48%, ganancia real que la
Asociación está percibiendo. El producto es
potencial para la comercialización en ferias
de emprendimiento organizadas a través de
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Gobierno Autónomo de Descentralizado de
la provincia de Cotopaxi.
Medias
Para la elaboración de las medias se utiliza,
la calidad de la bra gruesa, por la longitud
del hilo corpulento, obteniendo el resplandor
natural y su suavidad al tacto, hacen de esta
una prenda excepcional. El precio en el
mercado es de $9,00 de manera empírica
según los miembros de la directiva de las
organizaciones.
Los cálculos realizados en la Asociación
Tarpuy, ejecutando los tres elementos
del costeo, el total de fabricación es
de $377,61, estableciendo un importe
unitario de $ 5,90, esta cantidad se ha
determinado, considerando la materia
prima producida por la organización, con
30% de utilidad deseada de los socios, la
calidad de bra gruesa que producen, se
le da un valor agregado, elaborando las
medias. Se automatizó el sistema de costos
por órdenes de producción, ajustando al
precio de venta público $9,00 de acuerdo al
mercado, generando margen de utilidad del
53%, ganancia real que la Asociación está
percibiendo. Se reeja que el producto, es
sustentable para la comercialización en ferias
de emprendimiento organizadas a través de
Gobierno Autónomo de Descentralizado de
la provincia de Cotopaxi.
CONCLUSIONES Y DISCUSIÒN:
En la provincia de Cotopaxi existe dos
Asociaciones dedicadas a comercializar las
prendas elaboradas con la bra de Alpaca,
esto hace que la bra sea escasa, existen pocos
ofertantes a quienes se las puede comprar, a
diferencia de la lana de oveja la venta es al por
mayor dentro de los mercados informales.
De acuerdo al estudio ejecutado dentro
de la Asociación Tarpuy, realizamos una
comparación con otras organizaciones que se
dedican a la misma actividad, para vericar
el costo benecio que tiene la organización al
contar con apoyo de varias ONG, reejando
un 45,37% en favor a la Asociación al poseer
reservas naturales, terrenos comunitarios
propios y pozas naturales.
En la comercialización de las prendas
artesanales se está generando ingresos
rentables, por un valor de $3031,00, por
las 215 unidades vendidas, obteniendo el
total de costos de producción de 1894,10,
con utilidad esperada de $1136,90, con un
porcentaje de ganancia anual de un 59,34
% que representa en producir prendas de
calidad para la venta al público, dando un
valor agregado del 30% en la producción de
bras.
Los porcentajes de las utilidades en los
productos son variados, debido al precio de
mercado, en la elaboración de bufandas, el
margen de utilidad es de 54%, gorras un
77%, guantes 48%, y medias 53%.
Obteniendo la utilidad alta en las gorras,
por la bra ecee cuyo diámetro, está
comprendido entre 23,1 y 26,50 micras, que
representa una cantidad de bra, obteniendo
mayor producción con 30%, de acuerdo al
kilogramo por prenda utilizada. Se sugiere
tener mayor cuidado al momento de clasicar
las calidades, para no perder los kilogramos
de la calidad Flecce.
El inventario depende de la bra por tener
un límite de producción, la esquila realizada
anualmente es de 90,27 kg, de acuerdo al
kilogramo designado a cada prenda, se puede
elaborar máximo los siguientes productos: 40
bufandas, 66 Gorras, 45 guantes, 64 medias,
con 90,27 kilogramos esquiladas en el año
2019.
En el año 2018 la Asociación Tarpuy,
no realizaba las depreciaciones de activos
biológicos, los precios de los productos
fueron estimados de manera empírica, sin
utilizar técnicas contables, como lo estipula
la NIC 41 para una valorización por
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deterioro, con la aplicación del sistema de
costos por órdenes de producción, se realizó
efectuando en la materia prima, como un
valor principal para costear el precio de venta
al público, determinando la medición del
valor razonable en el reconocimiento inicial,
menos el valor residual por los años de la vida
útil rentable del camélido. El hilo procesado
es considerado inventarios según la NIC 2.
La depreciación biológica representa un 57%
en relación a la materia prima directa, de la
producción de la bra de alpaca, valor que
técnicamente se está considerando para la
renovación de los activos biológicos,
representando un grado de mortalidad
de camélidos en la Asociación de un
2%, porcentaje que afecta directamente
a la depreciación, es decir el valor anual
disminuye, por ende, proceden a reemplazar
este animal por otro, bajo convenios con
la Fundación Heifer Ecuador que realizan
compras de vecino país Perú.
Además la Asocacion Tarpuy está ulilizando el
sistema de costos por órdenes de producción,
permitiendo el control de la eciencia
operativa, obteniendo el costo exacto del
producto, precio unitario y margen de
utilidad, ayudando a tomar decisiones a
corto mediano y largo plazo en benecio de
los miembros de la textilera.
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