Cargua AlcocerMaría José, López SampedroSandra Elizabeth, y Erazo RodríguezFredy Patricio. 2025. «EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICAS Y QUIMÍCAS DE FORMULACIONES DE YOGUR GRIEGO HIPOCALÓRICO CON MERMELADA DE KIWI (Actinidia Deliciosa) ». Revista Recursos Naturales Producción Y Sostenibilidad 4 (1), 75-95. http://investigacion.utc.edu.ec/index.php/RENPYS/article/view/1024.