Cargua AlcocerM. J., López SampedroS. E., & Erazo RodríguezF. P. (2025). EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICAS Y QUIMÍCAS DE FORMULACIONES DE YOGUR GRIEGO HIPOCALÓRICO CON MERMELADA DE KIWI (Actinidia deliciosa) . Revista Recursos Naturales Producción Y Sostenibilidad, 4(1), 75-95. Recuperado a partir de http://investigacion.utc.edu.ec/index.php/RENPYS/article/view/1024