Artículo científico: Lavado de fibra de Alpaca (Vicugna pacos) mediante compuestos biodegradable y carbonato
de calcio.
Publicación Semestral. Vol. 3, No. 1, enero-junio 2024, Ecuador (p. 52-68)
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Publicación Semestral. Vol. 3, No. 1, enero-junio 2024, Ecuador (p. 52-68). Edición continua
LAVADO DE FIBRA DE ALPACA (Vicugna pacos) MEDIANTE COMPUESTOS
BIODEGRADABLE Y CARBONATO DE CALCIO
Joselyn Freire1, Maritza Vaca2*, Manuel Almeida3
1,2,3 Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Facultad de Ciencias Pecuarias, Ecuador.
*Dirección para correspondencia: maritza.vaca@espoch.edu.ec
Fecha de Recepción: 24/11/2023 Fecha de Aceptación: 09/01/2024 Fecha de Publicación: 26/01/2024
Resumen
El presente estudio llevado a cabo en el Laboratorio de Fibras Agroindustriales y Curtiembre de la Facultad de
Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Se evaluaron los efectos del lavado de la
fibra de alpaca con distintas concentraciones de bicarbonato de sodio, en combinación con detergente
biodegradable. Se emplearon 16 unidades experimentales, cada una con 200 g de fibra, distribuidas en cuatro
tratamientos replicados cuatro veces. Se aplicó un Diseño Completamente al Azar para el análisis de resultados,
utilizando estadísticas descriptivas, análisis de varianza (ADEVA), prueba de Tukey y la prueba de Kruskal-
Wallis. El procedimiento experimental abarcó la selección y despunte de la fibra, eliminación de impurezas,
lavado con diferentes concentraciones de bicarbonato de sodio, secado, escarmenado y, hilado manual. Los
resultados revelaron propiedades físicas de la fibra antes del lavado, como diámetro, longitud de mecha y número
de rizos. Además, se evaluaron variables sensoriales del hilo, como intensidad de blancura, tacto y brillantez. Se
analizaron también propiedades mecánicas del hilo, como resistencia a la tensión y porcentaje de elongación. Se
concluyó que el bicarbonato de sodio influyó positivamente en la intensidad de blancura y características
sensoriales del hilo de alpaca. A pesar de un mayor costo asociado al tratamiento con 150 g de bicarbonato, este
enfoque resultó más rentable en términos de beneficio/costo, destacando la importancia de las prácticas de lavado
y procesamiento en la producción de hilos de alpaca de alta calidad para el mercado textil.
Palabras claves: Alpaca, Fibra, Detergente Biodegradable, Bicarbonato de Sodio.
IDs Orcid:
Joselyn Nathaly Freire Chasi: http://orcid.org/0000-0003-4915-3203
Maritza L Vaca-Cardenas: https://orcid.org/0000-0003-4474-4354
Manuel Enrique Almeida Guzman: https://orcid.org/0000-0003-2722-7259
Freire J., Vaca M., Almeida M.
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WASHING OF ALPACA FIBER (Vicugna pacos) WITH
BIODEGRADABLE COMPOUNDS AND CALCIUM CARBONATE
Abstract
The present study was carried out at the Agro industrial Fibers and Tannery Laboratory of the Faculty of Livestock
Sciences of the Polytechnic School of Chimborazo. The effects of washing alpaca fiber with different
concentrations of sodium bicarbonate, in combination with biodegradable detergent, were evaluated. Sixteen
experimental units were used, each with 200 g of fiber, distributed in four treatments replicated four times. A
completely randomized design was applied for the analysis of results, using descriptive statistics, analysis of
variance (ADEVA), Tukey's test and the Kruskal-Wallis test. The experimental procedure included the selection
and trimming of the fiber, removal of impurities, washing with different concentrations of sodium bicarbonate,
drying, chastening and manual spinning. The results revealed physical properties of the fiber before washing, such
as diameter, wick length, and number of curls. In addition, sensory variables of the thread, such as intensity of
whiteness, touch and brilliance, were evaluated. Mechanical properties of the yarn, such as tensile strength and
percentage of elongation, were also analyzed. It was concluded that baking soda positively influenced the intensity
of whiteness and sensory characteristics of alpaca yarn. Despite a higher cost associated with treatment with 150
g of bicarbonate, this approach proved more cost-effective in terms of benefit/cost, highlighting the importance
of washing and processing practices in the production of high-quality alpaca yarns for the textile market.
Keywords: Alpaca, Fiber, Biodegradable Detergent, Baking Soda.
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1. INTRODUCCIÓN
Las alpacas (Vicugna pacos) son camélidos sudamericanos de considerable importancia
económica, debido a la fuente de fibra de lana, carne y transporte para las familias que viven
en las tierras altas de los Andes (Contreras, 2019; Pallotti et al., 2020). La alpaca es un animal
de equilibrado caminar y cuerpo esbelto cubierto de fibra que en su conjunto se denomina
vellón, presentando colores variados desde el blanco al negro, pasando por el ruano y gris
(Quispe E., Gutiérrez J., & Poma A. 2012.), siendo el color blanco el más apreciado por los
productores (Wheeler, J. 2004). Si bien todos los camélidos producen fibra, la de alpaca es la
mejor (Vásquez et al., 2015), siendo esta una de las más lujosas y finas del mundo
(Tchilinguirian, 2011). Su distribución espacial es muy amplia debido a su gran capacidad de
adaptación a diferentes medios (García y Mayta 2018; Sepúlveda, 2011) y en Norteamérica
existen pequeños grupos de criadores que han formado lo que se conoce como "cooperativas
de fibra", con el fin de abaratar su producción (Jurado et al.,2014).
En el Ecuador su introducción ha sido reciente; pero existe un gran desarrollo debido a su
rentabilidad por la venta de fibra (Manso, 2011). Por eso las alpacas se crían principalmente
para la extracción de fibra, que es un producto muy valorado en la industria textil, su calidad
tiene estrecha relación con la piel (de Castro Sasahara et al., 2022). La alpaca es especializada
en la producción de fibra, creada de un proceso de selección, practicado desde épocas
precolombinas (Aguirre y Montero, 2011). Es considerada el oro de los Andes, la fibra de
alpaca se le mide en micrones y cuanto mayor el micronaje más suave es (Aynibolivia, 2015).
Las fibras de mayores diámetros se encuentran en la región del pecho y de los miembros con
un promedio de 40 micras (Bustinza, 2001).
Sus principales características de la calidad de su fibra son: el diámetro, longitud de mecha,
número de rizos, resistencia a la tensión, porcentaje de elongación (Feeley et al., 2016). La
fibra de alpaca es muy importante debido a que es sedosa, suave, duradera; ya que proporcionan
beneficios como: propiedades de resistencia y aislante térmico, elasticidad, antialérgica,
higroscópica, puesto que pueden absorber la humedad del ambiente sin mojarse y conservan
su brillo natural. Las características de la fibra van a depender de factores como sexo, edad,
alimentación y altitud (Zárate, 2012). Las fibras de menor diámetro serán utilizadas para la
confección de prendas más finas (Cordero, et al., 2011). La fibra entre una de sus primeras
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transformaciones sufre el proceso de la esquila, seguido del lavado el cual es importante para
mejorar su calidad, suavidad y apariencia para el uso humano, también ayudándonos en su
proceso productivo y en su comercialización, con la finalidad de extraer al máximo materias
extrañas que se adhieren a la fibra con productos amigables con el ambiente, como detergentes
biodegradables (Huebla y Rea, 2019). Su utilización reduce la contaminación ambiental,
debido a que poseen surfactantes o tensoactivos que se descomponen de forma natural en un
corto tiempo, logrando obtener una fibra e hilo de alpaca de mejor calidad(Marin & Monroy,
2013; Feeley et al., 2016), el detergente biodegradable al ser combinado con el bicarbonato
permite que exista una mejor limpieza, ayudándonos a incrementar el poder de blanquear,
eliminando manchas y a suavizarla, obteniendo una fibra libre de impurezas las mismas que
mejoran su capacidad de absorción del tinte y una distribución más uniforme del color, también
nos ayuda a reducir olores desagradables, (Rosas, 2010; Paredes et al., 2014), al ser lavado con
un detergente comercial este hace que la fibra sea más dura y necesite de un suavizante, lo que
lo hace más tóxico. Para comprobar lo expuesto se planteó los siguientes objetivos: Establecer
las propiedades físicas de la fibra de alpaca. Comparar las propiedades físicas y sensoriales de
la fibra de alpaca cuando es lavada con un detergente comercial vs un detergente biodegradable
con diferentes niveles de bicarbonato de sodio (50, 100 y 150 g). Definir las características
mecánicas y sensoriales del hilo de alpaca obtenido mediante el lavado con detergente
comercial vs un detergente biodegradable con diferentes niveles de bicarbonato de sodio.
Estimar el beneficio/costo de la fibra de alpaca cuando es lavada con detergente comercial y
detergente biodegradable con diferentes niveles de bicarbonato de sodio.
2. METODOLOGÍA
2.1 Ubicación y duración del estudio
La investigación se llevó a cabo en el Laboratorio de Fibras Agroindustriales y Curtiembre de
la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, ubicado
en el km 1½ de la Panamericana Sur, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo, con una
duración de 60 días.
2.2 Tamaño y procesamiento de la muestra
Se utilizaron 16 unidades experimentales, cada una contó con 200 g de fibra, sumando un total
de 3200 g. Estos tratamientos consistieron en el uso de detergente biodegradable con distintas
cantidades de bicarbonato de sodio (50 g, 100 g y 150 g), comparado con un grupo de control
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sin adición de bicarbonato de sodio. Cada uno de los 4 tratamientos propuestos se replicó 4
veces.
2.3 Diseño Experimental
Se aplicó a los resultados un Diseño Completamente al Azar (Padron, 2009). Las pruebas
estadísticas utilizadas en el trabajo experimental incluyeron:
● Estadística descriptiva: Para caracterizar la fibra de alpaca.
● Análisis de varianza (ADEVA): Para analizar las diferencias entre las medias.
● Comparaciones múltiples entre las medias con la prueba de Tukey.
● Prueba de Kruskal-Wallis: Aplicada a variables no paramétricas (sensorial),
(International Business Machines Corporation, 2021).
2.4 Procedimiento
2.4.1 Selección y despunte de la fibra de la Alpaca
Para iniciar la selección y despunte de la fibra se realizó una inspección visual y táctil con la
finalidad de separar las fibras de las bragas con ayuda de una tijera esterilizada, luego se tomó
el vellón en la zona de la paleta, costillar, grupón y muslo, ya que son los sitios dónde se
encuentran concentradas las fibras uniformes en cuanto a longitud y finura de un ejemplar de
alpaca Huacaya criado en la estación experimental de Aña Muyucucancha. Durante este
procedimiento (esquila) se inmovilizó al animal con una cuerda sobre las extremidades
posteriores e inferiores, para evitar daños físicos sobre los manipuladores y la alpaca.
2.4.2 Eliminación de Impurezas
Después de la esquila, el vellón de alpaca suele contener suciedad, polvo, arena y otras
impurezas, incluyendo materia vegetal como pajas, semillas, espinas y restos de hojas. Por lo
que, se llevó a cabo un proceso de limpieza exhaustiva para eliminar todas estas impurezas
(“NTE INEN 2852 - Servicio Ecuatoriano de Normalización”, 2016).
2.4.3 Lavado
Para realizar el lavado se pesaron 200 g de fibra, luego se calentaron 3 litros de agua por cada
repetición hasta alcanzar los 45° C, fue necesario medir los insumos de lavado para poder
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aplicar los tratamientos en las diferentes concentraciones de bicarbonato de sodio (NaHCO₃),
inmediatamente se disolvió en agua caliente. A continuación, se sumergió la fibra en tinas,
manteniéndola durante 25 minutos y se vigiló la temperatura con el fin de mantenerla en 45°
C. Después de este tiempo, se repitió el procedimiento tres veces, se retiró la fibra y se enjuagó
en agua fría tres veces hasta que el agua estuviera completamente clara. Las cantidades de
insumos utilizadas para cada tratamiento se pueden observar en la Tabla 1.
Tabla 1. Elaboración de los tratamientos para el lavado de la fibra
TRATAMIENTOS
DETERGENTE COMERCIAL
BIODEGRADABLE
(ml)
BICARBONATO DE SODIO
(g)
T0
100
0
T1
100
50
T2
100
100
T3
100
150
2.4.4 Secado
La etapa de secado implicó la evaporación del agua mediante la circulación del aire, dejando
la fibra a la sombra sobre una malla durante un día (24 horas) para 200 g de fibra.
2.4.5 Escarmenado
El escarmenado consistió en estirar y separar cuidadosamente las fibras con las manos,
eliminando cualquier impureza y logrando formar un pelotón suave y liviano de un peso de
200 g. Durante este proceso, se eliminaron fibras cortas y restos pequeños, uniformizando las
mechas y desenredando aglomeraciones para dejar la fibra lista para el hilado.
2.4.6 Hilado
Para llevar a efecto la fase de hilado, se realizó de manera manual tomando como criterio
separar las fibras finas de las gruesas. Una vez que se obtuvo las fibras escarmentadas, se
torcieron con las manos desprovistas de protección. Luego se utilizó un palillo con un pequeño
disco de madera (guango) en su extremo para atar el hilo al uso, el hilo se torcía a medida que
giraba la rueda. Finalmente, se seguía girando el hilo hasta conseguir el grosor deseado
(Aguilar, 2014).
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3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
3.1 Determinación de las pruebas físicas de la fibra antes de lavar
En cuanto al diámetro de la fibra de alpaca, la caracterización reveló un promedio de 31.34 ±
2.23 μm, con variaciones entre 28.36 y 35.00 μm. Según la norma NTE INEC 2856:2015-10,
estos valores corresponden a una categoría de fibra gruesa. Al comparar estos resultados con
el trabajo de Siña (2012, p.48), quien evaluó las características físicas de la fibra en alpacas
Huacaya en el distrito de Susapaya, provincia de Tarata, se observó que obtuvo un valor de
24.74 ± 2.86 μm, con variaciones entre 19.48 y 31.42 para la edad de BLL (alpacas boca llena).
Esto sugiere que el diámetro de la fibra de alpaca puede verse afectado por factores como la
genética, la edad, la nutrición, el clima y la estacionalidad, siendo las fibras más finas y suaves
comúnmente encontradas en animales jóvenes. Es esencial considerar estos factores para
garantizar la producción de fibras de alta calidad. Quispe et al. (2021), al establecer las
características físicas y el perfil de diámetro en alpacas Huacaya en el centro experimental La
Raya (Puno, Perú), según edad y sexo, determinaron que el diámetro promedio de la fibra fue
de 20.90 ± 0.39 y 21.62 ± 0.37 para machos y hembras, respectivamente. Estos resultados son
inferiores a los obtenidos en el presente estudio, posiblemente debido a que los investigadores
trabajaron con alpacas menores de 5 años.
En relación con la longitud de la mecha, la fibra de alpaca sin estirar o longitud relativa mostró
un promedio de 25.10 ± 3.00 cm, con variaciones entre 20.00 y 30.00 cm. Al comparar estos
resultados con el trabajo de Nestares y Carhuas (2020), quienes evaluaron las características
físicas de la fibra de alpacas Huacaya de la empresa ganadera rural Wari Ninacaca-Pasco, se
observa que la longitud de mecha en su estudio fue de 11.90 ± 1.63 cm, con valores extremos
de 3.5 a 13.52 cm. La diferencia en las longitudes puede deberse al hecho de que los animales
en el presente estudio no fueron esquilados anualmente, lo que influye en la longitud de la
mecha. En cuanto a la longitud de la fibra estirada o longitud absoluta, se obtuvo un promedio
de 34.30 ± 3.56 cm, con fluctuaciones entre 28.00 y 39.00 cm. Al comparar estos resultados
con el estudio de Aucancela (2015), que caracterizó la fibra de Vicugna pacos (Alpaca) en la
parroquia San Juan, provincia de Chimborazo, se observa que obtuvo un valor de 14.70 para
alpacas mayores de 2.5 años. Estos valores son más bajos en comparación con los obtenidos
en la presente investigación, lo cual puede deberse a diferencias en la población estudiada y las
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prácticas de manejo de las fibras.
En cuanto al número de rizos de la fibra de alpaca, se encontraron valores que oscilaron entre
2.50 y 3.42 rizos/cm, con un promedio de 2.98 ± 0.33 rizos/cm. Al comparar estos resultados
con el trabajo de Simbaina (2015), quien realizó un estudio de calidad de fibra en alpacas en
las comunidades del Austro provincia del Cañar, se determinó que estos animales presentaban
2.78 ± 0.52 rizos/cm con una variación de 0.8 a 5.0 rizos/cm. Si bien hay una relación en los
resultados, se confirma que las fibras gruesas tienden a tener menos rizos, mientras que las
fibras más rizadas contribuyen a la cohesión del hilado, proporcionándole una mayor
elasticidad. Manso (2011), al establecer la calidad de la fibra de alpaca en Huancavelica
(Perú), reporta que el rizado es una consecuencia directa de la formación de la fibra dentro del
folículo, señalando además que la fibra de alpaca suele tener de 1 a 7 rizos/cm. Los resultados
en esta investigación están en línea con estos hallazgos, y es importante destacar que las fibras
con más rizos suelen ser más suaves al tacto.
Tabla 2. Resultados de las propiedades físicas de la fibra antes de ser lavada
Parámetro
Media
D.E
Máximo
Diámetro µm
31.34
+
2.23
35.00
Longitud de mecha sin
estirar (cm)
25.10
+
3.00
30.00
Longitud de mecha estirada
(cm)
34.30
+
3.56
39.00
Número de rizos (rizos/cm)
2.98
+
0.33
3.42
NOTA. D.E desviación estándar
3.2 Variables sensoriales de la fibra
En la Tabla 3 se presentan los valores de la intensidad de blancura, los cuales no mostraron
diferencias significativas (P>0,05) en función de los niveles de bicarbonato utilizados. Las
puntuaciones oscilaron entre 2.50 y 3.50 puntos sobre 5 de referencia, correspondiendo a la
utilización de 50 g y entre 100 y 150 g de bicarbonato, respectivamente. Esto indica que la fibra
presenta una blancura poco intensa, lo cual es respaldado por Merkez & Ahmet (2023, p.1),
quienes destacan la importancia de la blancura en los productos textiles en términos de calidad
y control visual. La evaluación de la intensidad de blancura puede variar según las condiciones
de observación, incluyendo la fuente, dirección, tamaño, fondo y observador de la luz. Además,
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la percepción visual puede verse afectada por la edad del animal, la dieta, las condiciones
climáticas y los procesos de limpieza y blanqueamiento utilizados en el procesamiento de la
fibra. En el mercado textil, una fibra más blanca o brillante suele considerarse más atractiva y
valiosa.
3.2.1 Tacto
En cuanto a la característica sensorial del tacto, los valores determinados variaron entre 2.50 y
3.50 puntos, y no mostraron diferencias estadísticamente significativas (P>0.05). Esto indica
que la fibra es ligeramente áspera y rugosa, con muy pocas imperfecciones. Los niveles de
bicarbonato utilizados en el lavado no parecen influir en esta característica. Sin embargo,
numéricamente, el uso de 150 g de bicarbonato de sodio obtuvo la respuesta más alta (3.5
puntos). Esto puede atribuirse a lo señalado por González et al. (2015), quienes indican que la
propiedad táctil humana puede percibir cambios en las propiedades mecánico-sensoriales
afectadas por estructuras de fibras, tejidos y acabados textiles. Además, esta percepción táctil
puede verse influenciada por diversos factores como el diámetro de la fibra, la longitud de la
mecha, el contenido de humedad y la presencia de impurezas o materiales extraños.
3.2.2 Brillantez
En relación a la evaluación de la brillantez de la fibra de alpaca, no se registraron diferencias
significativas (P<0.05), con puntuaciones que oscilaron entre 2.50 y 3.50 puntos sobre una
escala de referencia de 5. Estos resultados indican una clasificación intermedia, que va desde
bueno a muy bueno, para los niveles de bicarbonato aplicados en el lavado.
Quispe (2013) señala que el brillo en la fibra se refiere a la coloración natural determinada por
factores raciales, nutricionales y ambientales, entre otros. En el caso de las fibras blancas, el
brillo o lustre es un indicador de un crecimiento normal y una alta protección natural
proporcionada por la grasa presente en ellas, con escaso daño ambiental. Las fibras más
brillantes suelen considerarse más atractivas y valiosas en el mercado. La brillantez puede verse
afectada por diversos factores, como la longitud de la mecha, el diámetro de la fibra, la
uniformidad de la fibra y la cantidad de escamas en la superficie de la fibra.
Freire J., Vaca M., Almeida M.
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Tabla 3. Resultados de las variables sensoriales de la fibra por efecto de los niveles de
bicarbonato.
PARÁMETROS
NIVELES DE BICARBONATO
0 g
50 g
100 g
150 g
H cal
p-valor
Intensidad de blancura,
puntos
3.00
2.50
3.50
3.50
3.15
0.273
Tacto, puntos
2.50
3.00
3.00
3.50
3.20
0.308
Brillantez, puntos
3.00
2.50
3.50
3.00
3.18
0.271
3.3 Variables sensoriales del hilo de alpaca
3.3.1 Intensidad de blancura
La intensidad de blancura en el hilo de alpaca mostró diferencias significativas (P<0.05) en
función de los niveles de bicarbonato de sodio utilizados. Específicamente, al lavar con
detergente biodegradable más 150 g de bicarbonato de sodio se logró la mejor calificación de
intensidad de blancura, con una puntuación de 4.50 sobre 5, correspondiente a una calidad
excelente. En contraste, los resultados más bajos se obtuvieron al utilizar el tratamiento control
y 50 g de bicarbonato de sodio, alcanzando puntuaciones de 3 puntos, lo cual se clasifica como
bueno.
Se establece que el uso de una mayor cantidad de bicarbonato resulta en una mayor blancura
tanto en la fibra como en el hilo. Esto se debe a que el bicarbonato de sodio actúa como
potenciador en la eliminación de suciedad y elementos extraños, corroborando el hallazgo de
Huebla y Rea (2019) en su estudio sobre la industrialización, diseño y elaboración de artículos
terminados con la fibra de alpaca, donde lograron la calificación más alta al lavar la fibra con
detergente biodegradable, bicarbonato de sodio y sal en grano (4.40 puntos).
La intensidad de la blancura puede ser influenciada por varios factores, como la calidad de la
esquila, el procesamiento de la fibra y el almacenamiento. Las impurezas, como suciedad y
grasa, pueden oscurecer la fibra y disminuir su intensidad de blancura. Además, los procesos
de lavado y blanqueo pueden afectar el color y la intensidad de la blancura de la fibra, por lo
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que deben llevarse a cabo cuidadosamente para evitar daños en las fibras.
3.3.2 Tacto
Al evaluar el hilo de alpaca mediante la sensación táctil, que mide las propiedades mecánico-
sensoriales según González et al. (2015), se observaron diferencias significativas (P>0.05). Los
resultados más bajos (3.00 puntos) se obtuvieron al utilizar el tratamiento control, clasificado
como bueno, en contraste con la puntuación más alta de 4.50 puntos, correspondiente a
excelente, cuando se utilizó 150 g de bicarbonato. Estos hallazgos son similares a un estudio
previo de Huebla & Rea (2019), quienes, al lavar la fibra con detergente biodegradable,
bicarbonato de sodio y sal en grano, lograron una puntuación de 4.60 puntos, determinando
que el hilo obtenido presentaba una sensación suave sin imperfecciones. El bicarbonato
favorece estas características, contribuyendo a la calidad del hilo.
La evaluación táctil es crucial en la apreciación de la calidad del hilo de alpaca, ya que puede
servir como indicador de la suavidad y la textura sedosa de la fibra. Factores como el diámetro
de la fibra, la longitud de la mecha y la uniformidad de la fibra pueden influir en la sensación
táctil de la misma.
3.3.3 Brillantez
Los valores determinados por la propiedad de brillantez de la fibra de alpaca no registró
diferencias significativas (P<0.05), por los niveles que se utilice de bicarbonato de sodio, con
puntuaciones entre 3 y 4.50 teniendo una calificación intermedia de buena y muy buena, lo que
menciona, (Parodi, 2011), que por estos problemas de la brillantez, en varias ocasiones se la
suele tener en una fibra gruesa, con la que también se puede confeccionar prendas de vestir
pero sin el brillo adecuado para su comercialización son vendidas a bajo precio y la brillantez
del hilo de alpaca es una de las características que lo hacen único y valorado en la confección
de prendas de alta calidad.
Freire J., Vaca M., Almeida M.
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Tabla 4. Resultados de las variables sensoriales del hilo de alpaca por efecto de los niveles
de bicarbonato.
PARÁMETROS
NIVELES DE BICARBONATO
0 g
50 g
100 g
150 g
H cal
Prob
Intensidad de
blancura, puntos
3.00
3.00
3.50
4.50
7.57
0.0229
Tacto, puntos
3.00
4.00
4.00
4.50
8.49
0.0183
Brillantez, puntos
3.00
3.50
3.50
4.50
5.67
0.0789
Nota. Determinación de las propiedades mecánicas del hilo por efecto de los niveles de
bicarbonato de sodio.
3.4 Mecánica del hilo de alpaca
3.4.1 Resistencia a la tensión
La evaluación de la resistencia a la tensión del hilo de alpaca lavado con diferentes niveles de
bicarbonato no mostró diferencias significativas (P>0.05), aunque las cifras variaron
numéricamente entre 1070.16 y 1428.69 N/cm2 al emplear el tratamiento control y 150 g de
bicarbonato de sodio, respectivamente. Debido a la falta de diferencias estadísticas, no se puede
afirmar que el bicarbonato tenga un impacto significativo en la resistencia a la tensión del hilo,
ya que sus mayores beneficios parecen reflejarse en el color, la brillantez y otras características
perceptibles del lavado de la fibra.
Comparando con el estudio de Huebla & Rea (2019), quienes utilizaron diferentes sistemas de
lavado y obtuvieron datos de resistencia a la tensión de 1620.00 a 2278.00 N/cm2, se observa
que los resultados son superiores a los obtenidos en este trabajo. Estas variaciones pueden
atribuirse a factores como la calidad inicial de la fibra de alpaca, el grosor del hilo y el proceso
de hilado. La resistencia a la tensión en el hilo de alpaca es una propiedad crucial en la industria
textil, ya que una mayor resistencia se traduce en una mayor durabilidad de los productos
textiles, reduciendo el riesgo de desgarrarse o romperse. Todos los tratamientos cumplen con
los límites permisibles según la norma técnica IUP 6, que establece valores entre 800 y 1200
N/cm2, asegurando así la calidad de los hilos.
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3.4.2 Porcentaje de Elongación
Al determinar el alargamiento que resiste el hilo hasta la ruptura que está representado por el
porcentaje de elongación, se estableció que no existen diferencias significativas (P>0.05), por
efecto de los niveles de bicarbonato de sodio utilizados, por cuanto estas presentaron valores
desde 35.86% con el tratamiento control a 41.04% al utilizar 150 g de bicarbonato de sodio,
notándose por consiguiente que numéricamente el hilo obtenido de la fibra de alpaca lavado
con 150 g de bicarbonato de sodio presentaran un mayor alargamiento hasta antes de su ruptura.
Respuestas que comparadas con el trabajo de (Huebla y Rea, 2019), presentan ser inferiores ya
que estos investigadores indican haber obtenido elongaciones entre 53 y 73.5%, esto puede
variar dependiendo de la calidad de la fibra, el procesamiento y otros factores, un porcentaje
de elongación adecuado puede aumentar la durabilidad, resistencia, flexibilidad lo que la hace
adecuada para una amplia variedad de aplicaciones textiles. Las exigencias de calidad de la
norma técnica IUP 6, infiere como límites permisibles entre 40 a 80 % de elongación por lo
tanto todos los tratamientos cumplen con esta exigencia de calidad.
Tabla 5. Resultados de las variables mecánicas del hilo de alpaca por efecto de los niveles de
bicarbonato de sodio.
PARÁMETROS
NIVELES DE BICARBONATO
0 g
50 g
100 g
150 g
E.E
Prob
Resistencia a la
tensión N/cm2
1070.16 a
1201.81 a
1159.86 a
1428.69 a
115.51
0.2110
Porcentaje de
elongación %
35.86 a
40.04 a
40.27 a
41.04 a
2.41
0.4523
3.5 Análisis de beneficio costo
3.5.1 Costos de producción
En términos de costos de producción, al analizar los gastos y la cantidad de hilo de alpaca
obtenido (ver tabla 5-3), se observa que el tratamiento control tiene un costo de producción de
10.15 dólares por kilogramo de hilo. Este costo tiende a aumentar al emplear niveles de
bicarbonato, siendo más alto al utilizar 150 g de bicarbonato de sodio, alcanzando un valor de
12,63 dólares. Es importante señalar que, a pesar del mayor costo, el hilo obtenido con este
Freire J., Vaca M., Almeida M.
65
último tratamiento presenta características sensoriales superiores, lo que podría resultar en un
mayor valor de venta en el mercado textil.
3.5.2 Beneficio costo
Al calcular la relación beneficio/costo (B/C), que es la proporción entre los ingresos y los gastos
totales (ver tabla 4-6), se determina que al utilizar detergente biodegradable más 150 g de
bicarbonato de sodio se obtiene un B/C de 1.48 (Blank, et al., 2012). Esto significa que por
cada dólar invertido se genera una utilidad del 48%. Este rendimiento se reduce a 44, 39 y 26
centavos al emplear niveles de 100 g y 50 g de bicarbonato de sodio, y el tratamiento control,
respectivamente. En conclusión, a pesar de tener el costo más alto, lavar la fibra de alpaca con
detergente biodegradable y 150 g de bicarbonato de sodio resulta más rentable, ya que el hilo
producido posee características más apreciadas en la industria textil.
Tabla 6. Análisis económico (dólares) del uso de detergente biodegradable más bicarbonato
de sodio
NIVELES DE BICARBONATO
CONCEPTO $
0 g
50 g
100 g
150 g
Detergente comercial (Ciclón)
1.5
0
0
0
Detergente biodegradable
0
1.06
1.06
1.06
Bicarbonato de sodio
0
0.8
1.6
2.4
Pilas 3ª
0.62
0.62
0.62
0.62
Fundas plásticas
0.4
0.4
0.4
0.4
Gas
0.5
0.5
0.5
0.5
Costo de hilado Manual
5
5
5
5
EGRESOS TOTALES
8.02
8.38
9.18
9.98
Total, de hilo producido (Kg)
0.79
0.79
0.79
0.79
Costo prod/Kg del
Costo prod/Kg de hilo, dólares
10.15
10.61
11.62
12.63
Precio de venta, dólares/Kg
12.75
14.75
16.75
18.75
INGRESOS TOTALES, dólares
10.07
11.65
13.23
14.81
BENEFICIO/COSTO
1.26
1.39
1.44
1.48
4. CONCLUSIONES
El análisis de las pruebas físicas de la fibra de alpaca antes del lavado revela importantes
características que influyen en su calidad. El diámetro promedio de la fibra se encuentra en el
Revista Recursos Naturales Producción y Sostenibilidad
Artículo científico: Lavado de fibra de Alpaca (Vicugna pacos) mediante compuestos biodegradable y carbonato
de calcio.
Publicación Semestral. Vol. 3, No. 1, enero-junio 2024, Ecuador (p. 52-68)
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rango de fibras gruesas según la norma NTE INEC 2856:2015-10, siendo estos valores
influenciados por factores como genética, edad, nutrición, clima y estacionalidad.
La intensidad de blancura del hilo muestra diferencias significativas según los niveles de
bicarbonato de sodio utilizados, siendo la combinación de detergente biodegradable con 150 g
de bicarbonato la que logra la mejor calificación, alcanzando una puntuación de 4.50 sobre 5,
clasificada como excelente. Esto resalta la importancia del bicarbonato como potenciador en la
eliminación de suciedad y elementos extraños, contribuyendo a la intensidad de blancura del
hilo de alpaca.
La utilización cuidadosa del bicarbonato de sodio en el lavado del hilo de alpaca no solo mejora
la intensidad de blancura y la sensación táctil, sino que también contribuye a mantener la
brillantez única de la fibra. Estos hallazgos subrayan la importancia de las prácticas de lavado
y procesamiento en la producción de hilos de alpaca de alta calidad y atractivos en el mercado
textil.
Al analizar los costos de producción y la relación beneficio/costo en el proceso de lavado del
hilo de alpaca, se observa que, a pesar de un mayor costo asociado al tratamiento con 150 g de
bicarbonato de sodio, este enfoque resulta más rentable en términos de beneficio/costo. El
tratamiento control, a pesar de tener un costo inicial menor, genera un hilo con características
sensoriales inferiores, lo que podría afectar su valor en el mercado textil.
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